分子式：C4H6O4Ca
分子量：158.17
物化性質：白色針狀結晶或結晶性粉末，無臭，微有乙酸味，極易吸濕。本品易溶于水，微溶于乙醇。
產品用途：在食品或制藥工業中用于鈣營養強化。
質量指標：
指標名標 |
指標 |
含量（以無水物計）% |
98.0-102.0 |
PH值 (1%水溶液) |
7.2-8.2 |
硫酸鹽 (SO4)% |
≤0.1 |
氯化物 (Cl)% |
≤0.05 |
重金屬（以Pb計）% |
≤0.001 |
砷 (As)% |
≤0.0002 |
鎂鹽與堿金屬鹽% |
≤1.0 |
鋇鹽 (Ba)% |
符合規定 |
氟化物(F)% |
≤0.005 |
水分% |
≤2.0 |
包裝：25kg/內雙層塑料袋，外牛皮紙袋或紙板桶。 |
